قهوة تركي 200 جرام
قهوة تركي أبو طالب بطحنة ناعمة وطعم متوازن، مناسبة لتحضير فنجان قهوة بقوام مظبوط ورائحة غنية.
متوفرة بن سادة للمذاق الكلاسيكي، وبن محوج بخلطة توابل متوازنة. يفضل حفظها في مكان جاف وإغلاق الكيس جيدًا بعد الاستخدام للحفاظ على الطعم والرائحة.
الوزن: 200 جرام
السادة: بن مطحون 100%.
المحوج: بن مطحون + توليفة توابل.
مفيش حمص ولا شعير ولا ذرة ولا تفل مستعمل ولا أي مواد مالئة.
١. حط مية باردة والسكر اللي تحبه في الكنكة.
٢. ضيف ملعقة صغيرة مكوّمة قهوة لكل فنجان.
٣. قلّب مرة واحدة وسخّن على نار هادية.
٤. ارفعها من على النار أول ما الوش يبدأ يطلع.
٥. اصبّها بالراحة وسيب التفل يرقد قبل ما تشرب.
احفظها في مكان جاف وبارد بعيد عن الحرارة والشمس، واقفل العبوة كويس بعد كل استخدام.
الشحن سريع خلال ٢٤ ساعه
اللي جوه فنجانك
المكتوب هنا هو اللي في الكيس بالظبط.
الأرابيكا للريحة والنعومة، والروبوستا للقوة والقوام. الاتنين بن — مفيش حاجة تالتة.
احفظها في مكان جاف وبارد بعيد عن الحرارة والشمس، واقفل العبوة كويس بعد كل استخدام.
كل اللي محتاج تعرفه قبل أول فنجان.
مفيش حمص ولا شعير ولا ذرة ولا تفل مستعمل.
الأرابيكا للريحة، والروبوستا للقوة والقوام.
معمولة للتحضير على الكنكة.
اختار اللي يناسب فنجانك من فوق.
المحوج نفس البن مع توليفة توابل.
بعيد عن الحرارة والشمس، والعبوة مقفولة.
أسئلة، وإجابات على المكشوف.
في علامات بتبان بسهولة: ريحة أقرب للخبز المحمص من البن، لون موحّد أوي من غير تدرج، تفل مابيرقدش وبيعمل طبقة لزجة، وطعم نشوي أو مرارة غريبة بتفضل في بقك. وأوضح علامة: سعر أقل من المعقول بكتير.
حمص وشعير وذرة وفول ونوى بلح — بيتحمّصوا ويتطحنوا مع البن عشان التكلفة تنزل. وفي حالات بيتحط تفل قهوة مستعمل بعد ما بيتجفف، وأحيانًا ألوان ونكهات عشان تغطي على الفرق.
طعم بن. عادي. مش هنقولك تجربة استثنائية ولا سحر في فنجان: ريحة بن حقيقي، مرارة متزنة، ونهاية نضيفة من غير طعم غريب. الفرق مش إنها حاجة تانية — الفرق إنها مش مغشوشة.
متصدقناش على كلامنا. خد العبوة الصغيرة، وحطها جنب اللي بتشربه دلوقتي، واعمل الاتنين بنفس الطريقة. الريحة والتفل والطعم هيقولولك.
لأن البن الحقيقي ليه تمن. لما الكيلو ينزل تحت حد معين، يبقى في حاجة تانية اتحطت معاه. إحنا مش بنقلل التكلفة على حساب اللي جوه الكيس.
طحن ناعم جدًا معمول للتحضير على الكنكة. مش مناسب لماكينات الإسبريسو أو الفرنش برس.
مية باردة والسكر في الكنكة، ملعقة صغيرة مكوّمة قهوة لكل فنجان، تقليبة واحدة، ونار هادية. ارفعها أول ما الوش يطلع.
